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                https://www.baidu.com/s?ie=utf-8&f=8&rsv_bp=1&tn=90625304_hao_pg&wd=%E5%A4%B4%E6%9D%A1%E7%BD%91&oq=%25E5%25A4%25B4%25E6%259D%25A1%25E7%25BD%2591&rsv_pq=d52789ac001857cf&rsv_t=6144F3mF%2FBE43TD4LjVmxhTL9O%2BDJzyEbXiJb%2BTG0p2JG336BExm5DGht8z316uuEVDWk9Kl&rqlang=cn&rsv_enter=0
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                搞笑段子

                越是高級的飯店,里邊吃飯的人越不懂節約,剩菜幾乎沒人打包,我必須以身作則教育一下他們,“服務員,打包!” “對不起先生,別人的剩菜是不可以打包給你的!”
                發新帖
                作者號

                消消樂

                老洋人

                權皓

                玄勝天

                一葉先機

                九安

                祝謙法律

                訊飛維權

                黃黃

                把頭低下吧

                信誠法律咨詢

                安然自若

                千弘衛士

                郭較瘦

                阿卓

                律法言明

                看遍天下

                艾辰律法

                白玉維權

                笑不一定海

                鼎泰法

                一羽輕飛

                機械保姆

                適我愿兮

                祝謙

                開啟左側

                這些花時間的菜,既練手藝又解悶!

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                  不少朋友告訴臺臺,這個春節在家悶得慌,大把時間都花在手機上了——其實這正是鍛煉你廚藝的好時候!不如趁著這個被延長了的假期,來挑戰這幾道平時沒時間也沒精力做的菜!比如昨天朱厘米老師的雙喜福袋,練練手,告別無聊,給自己一些激勵,給家人一個驚喜!


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                  脫骨雞翅包容山珍海味,一個不過癮!

                  雞翅包飯|炸雞人見人愛,廣末老師再教大家一種升級版吃法:雞翅包飯。脫骨的雞全翅里塞入炒糯米飯,炸到金黃香酥,雞翅外脆里嫩,鮮香的糯米飯里裹著各色配料,口感豐富,不僅大人喜歡,小孩子更是愛到不行,好吃又過癮!



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                  老北京神奇面食,薄皮大餡長條似懶龍大懶龍|北京有這么一種神奇的面食:用料和肉包子沒太大差別,樣子卻像花卷。做法是拿一整張搟得薄薄的發面鋪上肉餡,卷起來蒸著吃,薄皮大餡盤成一條,所以有個很形象的名字,叫大懶龍。吃的時候切開來,根本就像露了餡的肉包!據老北京傳統說法,吃了大懶龍,春困一掃空。



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                  芋泥肉餡成蜂巢,配茶酥脆好味!

                  蜂巢芋角|這道精美的粵式小點,用芋泥作皮,將豬瘦肉、蝦肉、冬菇等炒熟作餡,包制成菱角狀炸制而成,表層小眼密布,如同蜂巢一般。吃起來外皮酥脆,內層軟滑,鮮香味美,配上一口好茶,相當完美!



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                  國家級面點師教你做最講究小餛飩!

                  縐紗餛飩|江南人吃東西特講究,比如皮薄透餡的小餛飩,到了江浙一帶就獲得了一個雅到骨子里的名字:縐紗餛飩。縐紗是細薄帶皺的絲織物,一流的手工縐紗餛飩皮,可以薄到透字,堪稱中式面點一絕!國家一級面點師朱厘米教大家手工做縐紗餛飩,這種手作的美味,更充滿愛的溫度哦!



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                  傳統宴客大菜,在家也能燒得輕松漂亮

                  松鼠桂魚|松鼠桂魚又名松鼠鱖魚,是一道傳統的宴客大菜,屬蘇浙菜系。這道菜色澤艷麗,吃起來外脆里嫩、酸甜可口。看似難度很高,其實只要掌握好片魚、打花刀、炸制這幾點,在家也能輕松烹飪。



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                  掰開饅頭,里面藏著縷縷金銀面絲金絲卷 銀絲卷|饅頭大家都吃過,但里面藏著縷縷面絲的饅頭你見過嗎?根據面絲顏色不同,它還有著貴氣十足的名字:金絲卷、銀絲卷。這款經典的京幫點心做起來也講究,面絲不是切出來而是抻出來的,這樣口感才柔順松軟又極富嚼勁,還不快來膜拜一下!



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                  好秘方,片片留香的小點心做法

                  云片糕|云片糕是很多人童年的零食記憶,這種傳統的中式糕點曾經在各地都很盛行,薄如云片,入口香甜。制作云片糕的傳統工藝較為復雜,要經過炒米、磨粉、陳化、潤糖等多個步驟,我們將古法簡化,方便大家在家操作。只需掌握糕粉制作、模具選擇、溫度控制這幾點,就能輕松復刻出這種經典的童年美味!



                  點擊上圖,了解更多栗子磨成泥壓出花,甜甜蜜蜜,精致美味!

                  栗糕|香甜粉糯的栗子,秋冬時節最當令,入菜搭配很常見,做成點心也是精致小巧。比如今天這款栗糕,煮熟搗泥,加些蜂蜜拌勻,壓一壓,簡單易做。吃起來清甜暖胃,用作待客小點,絕對驚艷!
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                  2020-01-29




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