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                https://www.baidu.com/s?ie=utf-8&f=8&rsv_bp=1&tn=90625304_hao_pg&wd=%E5%A4%B4%E6%9D%A1%E7%BD%91&oq=%25E5%25A4%25B4%25E6%259D%25A1%25E7%25BD%2591&rsv_pq=d52789ac001857cf&rsv_t=6144F3mF%2FBE43TD4LjVmxhTL9O%2BDJzyEbXiJb%2BTG0p2JG336BExm5DGht8z316uuEVDWk9Kl&rqlang=cn&rsv_enter=0
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                搞笑段子

                終于明白,女人為什么都喜歡“下嫁”,會選擇一個比自己“略差”的男人,因為女人更在意的不是男人的現狀,而是男人的潛力。多年后,大多數男人都會在事業上有所發展,換句話說,大多數男人都會“升值”。而女人,隨著容貌的消逝,就等于是貶值了。所以,女人開始的條件優于男人,即便后期發展落后了,也終究大體上能配上這個男人。
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                開啟左側

                太厲害了,我家貓做了個能拉絲的棉花糖布朗尼!

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                27.8萬 0 打印 上一主題 下一主題
                  今天是圣誕節,距離2020還剩6天。這時需要吃一些甜蜜柔軟的食物,比如能拉絲好幾米的棉花糖布朗尼。



                  這道看起來十分厲害的甜品,其實意外的適合新手。布朗尼少有失敗率,而且用棉花糖裝點還能省去你裱花的技巧。

                  棉花糖烤完后淋上巧克力醬,就成了高級的虎皮紋。內芯軟得出奇,能扯出層層拉絲。濃郁巧克力香雜糅酥脆的美國碧根果果碎(比起核桃,我個人更喜歡碧根果),吃一口你就知道什么是幸福的滋味。

                  對了,視頻里還做了簡易的水果熱紅酒,香料復古又迷人,記得看。

                  今天也要溫暖的度過吧~

                  棉花糖碧根果布朗尼

                  1、將70g生的美國碧根果用工具輕輕敲開,剝出果仁后加入3勺水拌勻備用。


                  2、將美國碧根果果仁放入鋪好錫紙的烤盤上,鋪開盡量不要有重疊。烤箱無需預熱,直接把烤盤放入烤箱中層,上下火170度,10分鐘左右取出冷卻備用。

                  *烤盤上鋪錫紙需要將啞光面朝上。注意每家烤箱脾氣不同,請自行根據情況調整,烘烤堅果類寧可少時間也別烤過頭。



                3、冷卻后掰碎備用。


                4、取一鍋加水,待鍋中水沸騰后,取一容器,將120g無鹽黃油隔水融化。


                5、向融化的黃油中加入50g細砂糖和2g鹽,充分混合均勻。


                  6、把2只雞蛋加入黃油中攪拌均勻,攪拌好的黃油雞蛋的混合物呈啫喱狀。


                7、攪拌的同時另取一容器,讓120g巧克力隔水融化。


                  *巧克力隔水融化務必選用干凈無水的容器,因為巧克力不溶于水,遇水時會產生劇烈變質,失去細致滑順的口感、導致油水分離結塊。


                8、將融化好的巧克力加入到啫喱狀混合物里攪拌均勻。


                  9、布朗尼面糊:過篩加入70g低筋面粉和25g可可粉,繼續用手動打蛋混勻。

                  *這樣烤至的時候才不會吐油,烤好的布朗尼口感才會更好。


                  10、把之前掰碎備用的美國碧根果仁倒入布朗尼面糊中,用刮刀混合均勻。


                11、取一模具鋪上油紙,把布朗尼面糊倒入模具中鋪平,然后在表面另外鋪上生的20g美國碧根果碎。




                12、放入已預熱180度的烤箱中,烘烤20-25分鐘左右取出。




                  13、再擺一層棉花糖放入烤箱,180度烤10分鐘左右,直到棉花糖表面呈金黃色后取出。



                14、烤好的棉花糖布朗尼放置不燙手后,在表面擠上適量的巧克力醬裝飾。


                棉花糖碧根果布朗尼完成!




                  熱紅酒

                  1、1個蘋果,2個橙子,1個檸檬浸泡于水中,加入適量小蘇打或者鹽來回搓去掉表面的蠟和灰塵。取1個橙子和半個檸檬去皮留用后榨汁,檸檬皮磨碎,1個蘋果和1個橙子帶皮切片備用。

                  *水果要充分清洗干凈才可以帶皮煮,另外檸檬皮去除白色部分,久煮就不容易發苦。



                  2、取一鍋,加入果汁、水果片和適量檸檬皮碎,再加入1根肉桂,2個八角,2片香葉,4粒丁香,1顆豆蔻和半瓶紅酒,小火燉煮15分鐘至微沸。加入60g冰糖,待冰糖融化后 加入剩余紅葡萄酒,過濾出果肉后裝入瓶中。

                  *煮至紅酒顏色入果肉的狀態即可。


                  3、將煮好的熱紅酒倒入杯中,加入檸檬片,橙子片以及1根肉桂和1枝迷迭香裝飾,熱紅酒完成!
                大概是紅酒最美的喝法。
                |種 草|


                  這次我做的布朗尼里的堅果,用的是美國碧根果果仁,混合馥郁的巧克力醬松軟酥脆層次豐富,美國碧根果果仁烘烤后整個奶香四溢的,味道能香很遠。

                  碧根果作為北美唯一天然生長的樹長堅果作物,富含抗氧化成分,維生素,礦物質,蛋白質和膳食纖維,不含鈉或膽固醇、天然無麩質,是非常優秀適合每天吃的堅果。

                  碧根果儲存起來也極為方便,密閉容器冷藏或者冷凍就行。口味更是豐富多樣,既能單獨做零食,也能當成配料放入沙拉、酸奶、燕麥片、面包或甜品里。品類還齊全,碧根果黃油、碧根果粗粉、碧根果細粉、碧根果果油、果奶什么的,烘焙調味用途多多。祝你們一切都溫暖甜蜜&#128071;

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                • 頭條
                  2019-12-26
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